2 Hühnchenfilets, 1 Packung Chinesisches Wokgemüse, Cashewnüsse, Balsamico, Sojasauce, Hühnerbrühe, Orangensaft, Honig, Currymischung "Golden Elephant", Pul Biber (Chilipulver), Pfeffer, Sesamöl
Hühnchenfilets von Fett und Sehnen befreien, in kleine Stücke schneiden. Mit Balsamico, Sojasauce, Hühnerbrühe, Honig, Currymischung, Chilipulver und Orangensaft marinieren.
Etwas Sesamöl in einen Wok geben, Hühnermischung kurz anschmoren. Wokgemüse dazugeben, Cashewkerne dazugeben, circa 5 Minuten schmoren (bzw. bei noch gefrorenem Gemüse schmoren, bis Gemüse aufgetaut und essbar ist )
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