Montag, 1. Oktober 2007

Spaghetti aglio et olio

Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, italienische Kräuter, Salz

Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen. Knoblauch durch eine Presse jagen. Mit ein wenig Olivenöl verrühren. Knoblauch-Olivenölmischung über die Spaghetti giessen, Kräuter dazugeben, wenden, mit Parmesan bestreuen.

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